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怎么样选择适合的婚宴红酒

发表时间:2018-08-06 14:01

洋溢喜悦的红颜酒色,令人迷醉的芬芳果香这两个天生归属于红葡萄酒的特质标签,使其在芸芸酒品中脱颖而出,成为了婚礼婚宴中的浪漫使者。但并非每款红酒都能成为婚宴上的“宠儿”,唯有观色、闻香、品味,才可寻觅到那款真正能登上婚宴桌台的优质红酒。一下不妨来看看如何挑选红酒。



婚宴红酒如何挑选


现今婚礼宴客时,众多新人都毫不犹豫的将婚宴用酒锁定为红酒,这不仅提高了婚宴的档次,也给婚礼带来了别样的浪漫。橡木塞解封,红宝石般的酒液从瓶口倾流而出,让众人在举杯同饮的瞬间感受到一场婚礼的喜悦与温情,越来越多的来宾开始在菜过五味、酒过三巡后津津乐道婚宴红酒的种种。



但并不是每一款红酒都能在婚宴上展露光芒成为大家的谈资,也不是每一款红酒都能加入到婚礼中释放浪漫。如何挑选红酒就同选择终身伴侣一样,“适合”才是关键所在,知名、昂贵绝非红酒入选婚宴必备的绝对标准,婚宴红酒在色、香、味上都应有自己独特的“气质”。



婚宴红酒一般选用的红酒类别


婚宴红酒、结婚用酒,一般选用的是干红,如果是普通的接待性婚礼,大部分的新人选用的都是干红,干红是标准的饮用酒,锦泰信商城推荐的婚庆酒,也都是干红,至于哪个国家,这一点倒不需要特别限定,婚庆用酒,一般都是选用进口红酒,因为不管从哪个方面来说,进口酒的质量和信誉度、档次要高于国产红酒,酒桌上摆一瓶国产红酒,感觉很怪,部分对红酒有研究、经常喝红酒的宾客就会对新郎新娘一方的做法和品位可能感觉有点诧异,因为中国人的传统是“好酒敬宾客”,重要场合的选酒,还是需要慎重。



婚宴上的红酒还有哪些呢?


婚宴上,一般都是以干红为主,毕竟一次婚宴,只是一个仪式,不是大吃大喝的大排档,大碗白酒大碗啤酒,现在国内一线城镇,婚宴上,都是界定酒宴上只能用红酒作为饮用酒,部分地方禁止使用“黄白酒”,也就是啤酒和白酒之类,因为红白喜事葬事,中国人都有忌讳(只说介意的),心里可能会让人很不舒服和难堪。



婚宴红酒的价格一般是什么档次呢?


红酒消费属于奢侈品消费的范畴,所以一言概之,就是王侯杯中酒,寻常百姓家万年粮啊,但是我们寻常百姓家自己的婚宴也可以办得很好,一般进口红酒,婚宴批量订购的红酒,价格从几十元到上百元不等都有,价格线比较丰富,基本上都可以满足新人的价格档次选择。



婚宴红酒可以一站式选购,顾问式婚庆用酒客服专业的建议


结婚是一件很累很折磨人万分纠结的事情,办完婚礼之后很多新人都是感觉一身瘫痪,主要是很多事情需要自己亲力亲为,自己去了解然后做出决定,因为结婚,对两个人来说,实在是太重要了。锦泰信商城可以为即将结婚的新人提供婚宴酒类方案,包括红酒、红酒开瓶器、酒杯、醒酒器等图片资料,一站式解决所有问题。



异地外地如何拿到自己的红酒呢?


有时候婚宴很急,急于拿到红酒,现在国内物流十分发达,广东省内不用说了,今天下单,明天就可以收到货,如果是发物流,国内一线城市一般2-3天都可以收到货,如果是快递,也是需要2-3天,物流发货的包装都是专业的发货包装。不过,新人们,最好是可以提前半个月或一两个月订好红酒,因为永远都是计划赶不上变化。



婚宴红酒需要准备多少

红酒喝不完什么办呢?


婚宴红酒每桌需要放多少瓶呢?这个问题也会困扰很多新人,一般,标准的8人桌,每桌需要放2瓶红酒,酒杯一般酒店都会提供,在婚宴之前,最好询问酒店杯子的大小,不少酒店上桌的酒杯都是很小,只有10厘米高的红酒杯,显得十分的小气和不专业,尽量让酒店提供相对大一些,20厘米高度左右的酒杯。标准的红酒倒法,一瓶红酒可以倒8杯,也就是70-80毫升,一桌最少需要两瓶才基本够撑到散席,当然很多台面两瓶不是很够,因为遇到几个喜欢喝红酒的宾客,提前没有受限制的喝完了,到后面没有酒了,他们一般都会去问服务员要红酒,如果没有红酒了就会大煞风景了,因为后面的举杯和碰杯中,很多人手里的酒杯里面都只能装上黄色的茶水。所以可以多准备一些作为备用,但是不要上桌,放在服务台给服务员保管,如果有宾客询问红酒,只能给他倒上一杯。如果到了结束,还剩余一些,可以带回家,放在酒柜上摆设,以后可以慢慢品尝。



婚宴用酒用国产的好还是进口的好呢?


好比不能去数落国人对乔布斯的苹果手机如此的追捧一样,其实无论国产还是进口,虽然都是葡萄酒,国内生产葡萄酒的历史、工艺、技术、文化以及制作的标准是公认的,也有一千多年的历史,中国目前的红酒消费市场仅排在全球第七位,中国国产红酒的数量和质量更是排名很低,中国红酒标准化生产,也就是几十年的历史,国外酒庄的生产工艺到今天都有七八百年,所以说,中国红酒生产水平在世界上的地位,与中国足球在世界上的地位是差不多的,短期内还无法追赶和达到世界红酒主产区的水平。国内食品生产标准的混乱状况也促使了更多的国外食品进入中国,比如奶粉、红酒、花生油等,所以,为了安全,我们还是以进口红酒为主。



以上这些就是锦泰信为大家推荐的婚宴葡萄酒攻略,希望看完之后,对大家有一定的用处。尤其是即将要举办婚礼的新人。



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